空と海そして大地から　　平成28年12月　日本の野菜相場

北海道に上陸した台風から始まり、平成28年の秋は大荒れの野菜の相場です。現在もキャベツ、白菜の相場は、例年の三倍の値上がりです。

さてさて、12月の野菜もまさに

アメリカ次期大統領トランプのように奇想天外な価格変動があるんでしょうか。？

野菜の相場予想を私、よっちゃんが予想してみました。

 

平成28年12月の野菜等の産地および価格の予想について

平成28年12月における愛知県稲沢市において供給する野菜等の価格および産地について予想のまとめです。

これは、あくまで市場関係者による聞き取り調査及び過去のデータよる予測であり、気象状況を踏まえたものではありません。

12月の東海地方においては、例年のごとく2回の積雪が予想されます。12月上旬とクリスマス寒波による雪の影響は、この地方の露地野菜に大きく影響します。

12月は東日本の気温は例年より高めで西日本は低めの気象庁の予報ですがラニーニャ現象の影響で何が起こるのか分かりません。と言うのが現実であります。

その意味でも野菜の価格は高値安定といえるでしょう。

 

キャベツ　  産地　愛知県豊橋、渥美、愛知県西部、岐阜県美濃地区など

　　　　　価格　ｋ230～280円

白菜　　　産地　愛知県豊橋市　渥美、　愛知県西部、　岐阜県美濃地区など

                    価格　　ｋ180～250円

人参　　　産地　愛知県碧南、岐阜県各務原市、鹿児島、千葉、愛知県海部地区など

                     価格　　ｋ180～250円

きゅうり　　産地　岐阜県、愛知県、山梨県、宮崎県など

                   価格　　ｋ450～520円

小松菜　　産地　岐阜県、　愛知県大治、愛知県稲沢、一宮など

                     価格　　ｋ550～780円

ほうれん草　　産地　岐阜県、愛知県一宮など

価格　ｋ680～780円

ねぎ　　　　　産地　愛知県佐織、愛知県稲沢、一宮など

                              価格　ｋ390～450円

大根　　　産地　岐阜県　愛知県江南、愛西市など

                    価格　ｋ175～190円

玉かぶ　　産地　岐阜、愛知

                     価格ｋ190～250円

玉ねぎ　　産地　北海道

                     価格ｋ75～85円

ジャガイモ　産地　北海道

                      価格　ｋ200～220円

 

※ほうれん草、小松菜等の葉物野菜の生産量はこの時期増えますが、重量物野菜のはくさい、キャベツの供給量不足の影響で思うように値下がらないと予測します。全国的に露地野菜生産者の減少がこの時期の野菜の相場にジワリジワリ影響してきています。

 

 

検証、文

稲沢市祖父江町

田中　義鳴